ユニオン XV がラグビーデビュー

Aug 05, 2023

スコットランドの蒸留酒ブランド Union XV は、世界各大陸から調達した原料を使用した初のジンを発表しました。

世界中の文化からインスピレーションを得たユニオン XV ジンは、ジンとラグビーユニオンという「2 つの大きな情熱」を組み合わせたいと考えた創設者のジョン・マクスポランによって、2018 年にスコットランドで考案されました。

「私たちはこれまでとは違うジンを作りたかったのです」とマックスポラン氏は語った。 「世界中のラグビーを愛する人気国の多くの象徴的な植物からインスピレーションを得たもので、人々と場所を結びつけ、団結する機会を提供します。

「ラグビーは情熱と友情の両方を体現するスポーツです。そこで私たちはその精神を瓶詰めするという夢を持ち、ユニオン XV ジンのコンセプトが生まれました。

「蒸留酒業界で確立したコネクションを活用して、私たちは情熱的な蒸留職人と協力してプロセスを開始し、真に世界的なジンのビジョンを実現するのに役立ちました。」

このジンは、プレザント ランド ディスティラーズと提携して、イングランド、アイルランド、ウェールズ、オーストラリアの象徴的な国花 (それぞれバラ、シャムロック、オーク、ワトルシード) を含む、世界中から調達した 15 種類の植物を選択して製造されました。イタリア産レモン、アルゼンチン産ライム、フランス産ラベンダー、アフリカ産ジンジャーなど。

ジュニパーはスコットランド産、カルダモンはインド産、桜は日本産です。

中国産の赤いハイビスカスに加えて、メキシコ産のグアバ、ブラジル産パパイヤ、ニュージーランド産マヌカハニーも使用されています。

その結果、ジュニパーとラベンダーの香りに柑橘類のオイルとスパイスが加わり、口に含むとほのかなスパイスの香りを伴う花の香りが引き立つジンが生まれました。

マクスポラン氏は、彼と彼のチームが「『ユニオン』という概念が誰にとってもいかに重要であるかを認識した」ため、新型コロナウイルス感染症のパンデミックがユニオンXVブランドのメッセージと精神に影響を与えたと説明した。

「他者との物理的なつながりを失うことは、多くの人にとって孤独と孤独をもたらし、人間が個人的な接触によって繁栄する社会的存在であることを強調するのに役立ちました」と彼は言いました。

「これらのより幅広い意味合いにより、ユニオン XV の精神を、その名前だけでなく、東西南北のあらゆる大陸からの象徴的な植物を独自にブレンドして、「一体感の精神」を体現するジンへと広げました。並外れた複雑さを持つジンです。」

同ブランドは、ユニオン XV ジン 2 部、パッション フルーツ リキュール 1 部、レモン汁 1 部、バニラ シロップ 1 部で構成された「トム コリンズにもっと敬意を表した」フライハーフなど、ジンに合わせた推奨サーブのセレクションを作成しました。 、すべてを混合し、コリンズグラスに氷の上に注ぎ、レモネードをトッピングしてから、半分のパッションフルーツとミントの葉を飾ります。

アルコール度数45％のユニオンXVジンは、2023年ラグビーワールドカップの開幕に合わせて9月に発売され、推定小売価格は37.50ポンド（48米ドル）となる。

9 月 1 日に公開される Union XV ウェブサイトから購入できるようになります。

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